CHRISTINA SCHENK

Zutaten

300g Mehl

10g Matcha Pulver

100g Puder Zucker

210g Butter

50g Puder Zucker

1 Esslöffel Zitronensaft

Deko-Streusel

Zubereitung

Aus Mehl, Zucker, Matcha Pulver und Butter einen glatten Teig kneten.

 

Danach Teig im Kühlschrank ruhen lassen.

 

Backofen auf 170 Grad vorheizen.

 

Teig kurz noch einmal durchkneten und  3mm dicke Sterne ausstechen.

 

Ca.10 min backen.

 

Gut abkühlen lassen.

 

Aus Zitronen Saft und Puder Zucker glatte Glasur mischen und nach Beliebtheit dekorieren.